Arquivo de vegan - Agrinemus

Retire as bolinhas aromáticas de tremoço Agrinemus do congelador e coloque numa sertã com um fundo de óleo vegetal de qualidade ou azeite. Frite a 160ºC. Também poderá fazer no forno cobrindo com uma folha de papel vegetal para não queimar regulando o forno a 180ºC.
Se utilizar a sertã não deixe o óleo ou o azeite queimar e frite em lume médio até a bolinha aromática ficar douradinha. Em 5 a 10 min estará pronto.
Se utilizar o forno depois de estar totalmente descongelada mantenha a bolinha aromática no forno, sem a folha de papel vegetal, até dourar (cerca de 10 min).
Corte o tomate às rodelas e a maçã às fatias
Coloque uma fatia de maçã, uma rodela de tomate
Acrescente, por cima, o molho de iogurte
Pique finamente a salsa ou os coentros e acrescente
Pode ser servido como aperitivo, entrada ou num lanche.

Retire as bolinhas aromáticas de tremoço Agrinemus do congelador e coloque numa sertã com um fundo de óleo de girassol ou azeite. Também poderá fazer no forno cobrindo com uma folha de papel vegetal para não queimar regulando o forno entre 150ºC e 180ºC.
Se utilizar a sertã não deixe o óleo ou o azeite queimar e frite em lume médio até a bolinha aromática ficar douradinha. Em 5 a 10 min estará pronto.
Se utilizar o forno depois de estar totalmente descongelada mantenha a bolinha aromática no forno, sem a folha de papel vegetal, até dourar (cerca de 10 min).
Corte o limão ou laranja às rodelas fininhas
Picar o cebolinho fresco
Decorar a gosto. Neste caso, usamos maionese vegan biológica.

Bolinhas de tremoço com uma rodela de maçã e tomate