Ingredientes
- 1 frasco de tremoço Agrinemus 270g
- 4 dentes de alho
- 5 ml sumo de limão
- 20 ml azeite
- 2 gr erva aromática fresca a gosto sugere-se salsa, coentros, alecrim, tomilho limão, hortelã vulgar, poejo
- 30 ml de água
Instruções
- Utilizar o tremoço com casca. Não é necessário descascar.
- Espremer o sumo de limão. Descascar os dentes de alho e cortar os alhos aos bocadinhos.
- Colocar num recipiente o sumo de limão, o alho cortado, metade da quantidade de azeite e envolver o tremoço nestes ingredientes.
- Triturar a mistura com uma trituradora. Vá parando, envolvendo a mistura e continue a triturar.
- Entre a 2ª ou 3ª ação de triturar, adicionar os restantes ingredientes.
- Volte a triturar e envolver, triturar e envolver e terá o seu paté pronto a comer.
