Tendo por base todo o conhecimento adquirido ao longo da sua vida académica e profissional, a engenheira alimentar Liliana Pinto terá como objectivo demonstrar que os conceitos Biodiversidade, Alimentação Biológica e Alimentação Saudável estão intimamente correlacionados!

Haverá parte teórica mas uma forte componente prática onde poderá visitar e desfrutar da horta e do pomar da Quinta do Pinheiral e terminar a oficina a fazer belas iguarias.